Les premières fraises de bébé : recette compote de fraises 🍓

Avec l'arrivée des premières fraises de la saison, voici une recette simple et délicieuse pour éveiller les papilles de votre bébé à de nouveaux horizons gustatifs !

Ingrédients :

- 1/4 de tasse de fraises fraîches, lavées, équeutées et coupées en morceaux
- 1/4 de pomme moyenne, pelée, épépinée et coupée en dés
- 1/4 de cuillère à café de jus de citron (facultatif, pour éviter l'oxydation)
- Une pincée de cannelle (facultatif, pour une saveur supplémentaire)

Instructions :

Commencez par laver soigneusement les fraises sous l'eau pour éliminer toute saleté ou résidus. Ensuite, équeutez-les en retirant les tiges et les feuilles à l'aide d'un couteau propre. Une fois équeutées, coupez les fraises en petits morceaux.
Épluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en dés.
Dans le bol du Food Maker Deluxe, ajoutez-y les fraises et les pommes.
Vous pouvez également y ajoutez une le quart d’une cuillère à café de jus de citron, et une pincée de cannelle.
Une fois tous les ingrédients dans le bol du Food Maker Deluxe, appuyer sur l’option « cuisson + mixage » pendant 5 à 10 bonnes minutes.
Attendez quelques minutes que la température soit optimale pour bébé.