Le lait maternel est l’aliment idéal pour les nourrissons, répondant parfaitement à leurs besoins nutritionnels. L’OMS recommande d’ailleurs un allaitement exclusif durant les six premiers mois de vie. Cependant, que faire si vous ne pouvez pas allaiter ou si vous préférez nourrir votre bébé au lait artificiel ? Choisir le bon lait infantile parmi les nombreuses options disponibles peut être un véritable défi. Voici un guide pour vous aider à faire le meilleur choix pour votre bébé.
Le lait infantile : qu'est-ce que c'est ?
Les laits infantiles sont des substituts du lait maternel, généralement sous forme de poudre à mélanger avec de l’eau tiède. La plupart sont fabriqués à partir de lait de vache, bien que certains soient élaborés à partir de lait de chèvre, de brebis, ou encore à base de végétaux comme le riz.
La composition du lait de chaque mammifère diffère en fonction des besoins spécifiques de chaque espèce. Par conséquent, le lait de vache, par exemple, doit être modifié pour se rapprocher du lait maternel et répondre aux besoins des nourrissons humains. Les industriels retirent certains nutriments du lait animal et en ajoutent d’autres pour obtenir une préparation adaptée aux bébés. Toutefois, certains éléments du lait maternel, comme les anticorps et la composition changeante selon les besoins du bébé, restent inimitables.
Composition des laits infantiles
Un cadre réglementaire strict
Les premières formules de lait infantile datent des années 1860. Depuis, leur composition n’a cessé de s’améliorer pour se rapprocher du lait maternel. Les industriels doivent respecter des réglementations strictes avec des limites minimales et maximales pour chaque composant. Certains enrichissements sont obligatoires, comme la vitamine D et le DHA (un acide gras essentiel pour le développement cérébral et rétinien).
Nutriments essentiels
Les laits infantiles sont riches en nutriments variés et indispensables :
- Glucides : Fournissent de l’énergie (ex. lactose).
- Matières grasses : Comprennent les oméga-3, -6, DHA, et ARA, nécessaires au développement cérébral.
- Protéines : Pour la croissance des tissus et le système immunitaire.
- Vitamines et minéraux : Vitamines A, D, E, K, B, C, calcium, fer, zinc, etc.
- Autres nutriments : Choline, L-carnitine, inositol.
- Ajouts possibles : Probiotiques et prébiotiques pour renforcer le microbiote intestinal.
Choisir la bonne formule en fonction de l'âge
La composition du lait maternel s’adapte naturellement aux besoins de bébé. Pour reproduire ces adaptations, les laits infantiles sont classés par âge :
- Naissance à 6 mois : Préparations pour nourrissons ou lait 1er âge.
- 6 à 12 mois : Préparations de suite ou lait 2ème âge, avec plus de protéines, glucides, fer, calcium, et vitamine D.
- 12 à 36 mois : Lait de croissance ou lait 3ème âge, avec un apport supplémentaire en fer.
Les laits standards et spécifiques
Laits standards
Ces laits (1er, 2ème et 3ème âge) conviennent aux bébés en bonne santé. Pour les premiers biberons, il est recommandé de choisir ces gammes. Certaines formules incluent des nutriments supplémentaires comme l’ARA (important pour le développement cérébral) et des huiles similaires à celles trouvées dans le lait maternel.
Laits de relais
Utilisés pour le sevrage de l’allaitement, ils contiennent des prébiotiques, lactoferrines, HMO, et nucléotides, imitant de plus près la composition du lait maternel. Bien qu’ils soient souvent plus chers, ils offrent les mêmes nutriments de base que les formules standards.
Laits thérapeutiques
Ces laits spécifiques aident à traiter des troubles comme les reflux (AR), la constipation, les coliques, ou les allergies aux protéines de lait de vache (APLV). Ils doivent être utilisés sous contrôle médical.
Autres considérations
Prébiotiques et probiotiques
Les prébiotiques et probiotiques peuvent renforcer l’immunité de bébé, mais leur efficacité dépend de la souche utilisée. Il est conseillé de consulter un pédiatre pour choisir ce type de lait.
Formules bio
Les formules bio ne contiennent pas d’huile de palme et sont exemptes de pesticides au-delà de 0,01 mg/kg. Choisir une formule bio est davantage un choix écologique qu’une garantie de meilleure qualité.
Que faire si le lait ne convient pas à bébé ?
Il est possible de changer de lait si nécessaire, mais il ne faut pas le faire trop souvent. Discutez avec un professionnel de santé avant de changer de formule. Un changement peut entraîner une adaptation gustative et digestive chez bébé, nécessitant parfois plusieurs jours d’ajustement.
Tous les laits infantiles sont conçus pour imiter de près la composition du lait maternel, bien que certains éléments soient inimitables. Pour choisir le lait idéal pour votre bébé, optez pour une formule adaptée à son âge et à sa santé. Consultez toujours les professionnels de santé pour toute question ou en cas de besoin de changement de formule. Visitez également les sites des marques pour obtenir plus d’informations et faire un choix éclairé.