Lorsque vous allaitez, congeler votre lait maternel peut être une excellente solution pour créer une réserve, que ce soit pour une reprise du travail, des sorties imprévues, ou simplement pour avoir une sécurité supplémentaire. Cependant, savoir quoi faire de ce lait une fois congelé, et comment l'utiliser correctement, est primordial pour en préserver les bienfaits. Voici un guide complet pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre lait maternel congelé.
Comment conserver le lait maternel congelé ?
Avant de parler de la manière de l’utiliser, il est essentiel de bien comprendre comment le conserver.
- Température de congélation : Le lait maternel doit être congelé à une température de -18°C ou moins. Cela permet de le conserver en toute sécurité jusqu’à 6 mois, voire jusqu’à 12 mois dans un congélateur à coffre.
- Contenants : Utilisez des sacs spécialement conçus pour la conservation du lait maternel ou des récipients en verre ou plastique sans BPA. Étiquetez chaque contenant avec la date d’extraction du lait.
- Quantité à congeler : Il est préférable de congeler de petites quantités (60 à 120 ml) afin de ne pas gaspiller le lait une fois décongelé, car attention, il ne peut pas être recongelé.
Comment décongeler le lait maternel congelé ?
Le processus de décongélation est crucial pour préserver la qualité du lait.
- Décongélation lente : La méthode la plus sûre est de faire décongeler le lait au réfrigérateur pendant 12 à 24 heures. Cela aide à conserver toutes les propriétés nutritionnelles et immunitaires du lait maternel.
- Décongélation rapide : Si vous êtes pressée, vous pouvez placer le sachet de lait dans un bol d'eau tiède (maximum 37°C). Évitez les micro-ondes, car ils peuvent créer des points chauds qui altèrent les nutriments et brûler la bouche de bébé.
- Vérification de la qualité : Une fois décongelé, agitez doucement le lait pour mélanger la couche de crème qui pourrait s'être séparée. Si le lait sent mauvais ou a un goût amer, il est possible qu’il ait été altéré (par exemple, en raison d’une enzyme appelée lipase). Il est alors préférable de ne pas l’utiliser.
Utilisation du lait maternel décongelé
Une fois décongelé, il est important d’utiliser le lait maternel rapidement.
- Temps de conservation : Après décongélation au réfrigérateur, le lait peut être utilisé dans les 24 heures. Si vous l’avez décongelé dans de l’eau tiède, il doit être utilisé dans les 2 heures.
- Ne pas recongeler : Le lait maternel décongelé ne doit pas être recongelé, car cela peut entraîner une perte des nutriments et une contamination bactérienne.
Utilisations spécifiques du lait maternel décongelé
Voici quelques idées pour utiliser votre lait maternel une fois décongelé :
- Repas pour bébé : Bien sûr, la première utilisation du lait congelé est de le donner à votre bébé. Utilisez un biberon, une tasse d’apprentissage ou une seringue pour nourrir votre enfant.
- Purées et céréales pour bébé : Si votre bébé commence la diversification alimentaire, vous pouvez ajouter du lait maternel décongelé aux purées ou céréales pour leur donner une consistance plus douce et augmenter la valeur nutritionnelle du repas.
- Soin de la peau : Le lait maternel est riche en anticorps et a des propriétés antibactériennes. Vous pouvez l'utiliser pour traiter les érythèmes fessiers, les égratignures ou même des infections légères de la peau de votre bébé.
- Bains de lait : Pour les bébés ayant une peau sensible ou des problèmes comme l'eczéma, ajouter un peu de lait maternel à leur bain peut aider à apaiser et hydrater leur peau.
- Lotion pour mamelons irrités : Si vous avez des crevasses ou des douleurs aux mamelons, l’application de lait maternel peut aider à guérir plus rapidement.
Que faire en cas de surplus de lait maternel congelé ?
Si vous avez un surplus de lait congelé que vous n’utilisez pas, voici quelques solutions :
- Dons aux lactariums : Dans certains pays, il est possible de faire don de votre lait maternel aux banques de lait pour les bébés prématurés ou malades qui en ont besoin.
- Crème pour le visage ou baume : Certaines mamans créatives utilisent leur lait maternel pour fabriquer des produits cosmétiques maison comme des crèmes hydratantes.
Le lait maternel congelé est une ressource précieuse pour les mamans allaitantes. En le conservant et en l’utilisant correctement, vous vous assurez que votre bébé bénéficie de tous les avantages nutritifs et immunitaires que ce lait offre, même lorsque vous n’êtes pas là pour allaiter directement. De plus, il existe de nombreuses autres utilisations créatives et bénéfiques de ce lait pour toute la famille. Alors, profitez pleinement de vos réserves et assurez-vous d'en faire bon usage.