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☀️ Recette aux légumes de saison ☀️

Voici une recette estivale à préparer avec le Food Maker Deluxe : une purée de courgettes et de poivrons colorée et délicieuse pour les tout-petits.👶

Cette recette estivale est riche en vitamines et en saveurs, ce qui en fait un excellent choix pour introduire de nouveaux légumes dans l'alimentation de votre bébé tout en lui offrant une expérience gustative variée. 

Ingrédients :
  • 2 courgettes moyennes, lavées et coupées en dés
  • 1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés
  • 1 poivron jaune, épépiné et coupé en dés
  • 1 petite pomme de terre, pelée et coupée en dés 
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Une pincée de sel
  • Eau (facultatif)
Instructions :
  1. Préparez les légumes : Lavez, épluchez et coupez les courgettes et coupez les poivrons et la pomme de terre en petits morceaux pour faciliter la cuisson et la préparation.

  2. Cuisson à la vapeur : Placez les légumes coupés dans le panier vapeur de votre Food Maker Deluxe. Ajoutez une petite pincée de sel et une cuillère d'huile d'olive pour relever les saveurs et sélectionnez le mode vapeur + mixage pour 15 minutes de cuisson. 

  3. Ajustez la consistance : Si la purée est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu d'eau de cuisson réservée pour obtenir la consistance souhaitée.

  4. Laissez refroidir : Avant de servir la purée à votre bébé, assurez-vous qu'elle ait atteint une température sûre pour la consommation.

  5. Servir : Versez la purée de courgettes et de poivrons dans les bols de votre choix et servez à votre bébé en fonction de son appétit et de son âge.

 ♥️ Bon appétit au petit bout ♥️ 

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